De zon is aan en dat betekent maar 1 ding: het BBQ seizoen is begonnen! Barbecues zijn natuurlijk supergezellig maar het zijn ook redelijk rokerige en veelal vlees-geörienteerde bijeenkomsten. Intensieve veehouderij is goed voor de uitstoot van 14,5% van alle broeikasgassen. En de rook van de barbecues helpt natuurlijk ook niet mee. Kan je eigenlijk…